- Dit is een home-made hamburger op een broodje met wat, saus naar smaak en e.v.t. wat groente.
benodigd heden voor 4 personen
- duur: ongeveer 20 min
- 8 hamburger broodjes
- 400gr gehakt
- groente voor op de hamburger
- boter
- 1 ei
- kaas
- 1 ui
- 2 teentjes knoflook
- zout, peper en runder boullion
Eerst snipper je de ui en knoflook. Dan ga je de ui, knoflook en ei door het gehakt doen en ga je het gehakt verdelen in 8 gelijke hamburgers. Vervolgen bak je de hamburgers op middel hoog vuur tot gaar. Terwijl de hamburgers aan het bakken zijn kan je de groente gaan snijden voor op de burger. Als de hamburgers klaar zijn dan kan je eventueel de binnenkant van de broodjes in de pan leggen. Je gaat nu de hamburgers opbouwen met het broodje, hamburger, groente, en de saus. En danheb je binnen 20 min een heerlijk en makkelij gerecht op tafel gezet. Je kan e.v.t. ook i.p.v. 2 hamburgers p.p. 1 hamburger p.p. doen en dan patat of gebakken aardappelen er bij.