Dit is een heerlijk gerecht met rijst en een mengsel van gehakt, snijbonen, paprika, ui, knoflook, zoet zure saus en een heerlijke combinatie van kruiden. Ik noem dit "rijst met bonenprutje".benodigd heden voor 4 personen
- duur: ongeveer 30 min
- 400gr gehakt
- 400gr snijbonen
- 400gr witte rijst
- boter
- zoet zure saus
- 2 knoflook teentjes
- 1 rode ui
- zout, peper en kruiden naar smaak
Eerst ga je de ui, knoflook en snijbonen snijden. Dan ga je het gehakt rullen in een kleinbeetje boter. Ondertussen kook je de snijbonen in water met wat zout gaar. Als het gehakt nog niet helemaal gaar is doe je de ui, knoflook en zout, peper en kruiden naar smaak. Dan ga je de rijst koken volgens de verpakking en die ga je afgieten zodra de het gaar is. Als de bonen gaar zijn doe je die bij het gehakt. Vervolgens doe je de saus bij het gehakt met bonen. En dan heb je binnen een half uurtje een heerlijk oosters gerecht op tafel gezet.